Archivo para mayo 23, 2011

LA BOCA AGUA…

Posted in Uncategorized on mayo 23, 2011 by garcia en nigeria

Ayer, en casa de la Jefa de Visados del Consulado, junto con el Gerente de la Oficina Comercial de Lagos y el Agregado de Interior de la Embajada en Abuja, aquella cocinó en el horno una piernececita y una paletilla de cordero lechal, 100% castellano, que estaba de muerte. Acompañado de una maravillosa ensalada. Como aperitivo: Lomo Ibérico, Queso Manchego Semicurado y aceitunas negras. ¡Ah! y un entrante que me supo a gloria bendita igualmente: Espárragos Blancos, hermosos de grandes y gordos, y de textura como la mantequilla. Todo ello regado con vino tinto español, Somontano y Rioja. I-M-P-R-E-S-I-O-N-A-N-T-E

Me puse hasta las trancas. Por gusto y, por qué no decirlo, para ahorrarme la cena.

Aún pienso en ello y se me hace la boca agua.

El Viajero Accidental.

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